ארכיון שידורים

ד"ר מאיה רוזמן

סוד שמור

כמה אתם יודעים על החומרים המשמרים באוכל שאנו קונים? • ד"ר מאיה רוזמן על הצד האפל של המוצרים המתועשים • ספוילר: אפשר לרכוש מזון גם בלעדיהם

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

אשכול בחיוב

אוהבים ענבים? • ד"ר מאיה רוזמן על הפרי הירוק או הסגול, שמזכיר לנו באופן מיידי את הקיץ שבפתח • חקלאי השבוע

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

ברכות, אתם יכולים לאכול גלידה לקינוח

חייבים משהו מתוק? • ודאי תשמחו לדעת שמכל הממתקים בעולם, גלידה ושוקולד קצת פחות מזיקים לשיניים • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה • פינת המיתוס

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

ברוכים הבאים לים התיכון

מה אתם יודעים על הדיאטה הים התיכונית, שהוכחה כבר פעמים רבות כטובה ויעילה מאוד? • ד"ר מאיה רוזמן עשתה לנו חשק לבשל • פינת המחקר

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

אין לכם כוח לספורט? בשורה נפלאה

גם אתם מכריחים את עצמכם לעשות פעילות גופנית? • חשוב שתדעו: אפילו עשר דקות יכולות לעזור • ד"ר מאיה רוזמן • פינת טוב לדעת

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מה להוסיף?

נכדה של המאזינה נוהג ליטול תוספי תזונה כחלק מהתצרוכת היומית שלו • מה הם מכילים, והאם כדאי לו להפסיק?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

כמה חם?

המאזין נוהג לבשל את אבקות החלבון שהוא צורך • האם החלטתו תפגע בהרכבן של אבקות החלבון ואף ביעילות ספיגת החלבונים?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

הפוך גדול בשבילי

המאזינה המקפידה לשתות כוס קפה חם לאחר ארוחת הצוהריים, תהתה אם קפה אחרי האוכל מעכב את ספיגת הסידן מהמזון • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובה

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

ואם זאת מלחייה

המאזין נהנה מאוד מאכילת מזון עם מלח, זאת לצד מים רבים שהוא מקפיד לשתות במהלך היום • מה הקשר בין הדברים?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

זה רק ספורט

המאזינה עושה שני אימוני משקולות בכל שבוע, אך חוששת כי המשקולות יובילו לירידת גובהה • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה את הרוחות

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

רגע לפני החריימה של שבת

המאזינה אוהבת לאכול דגים כחלק מהתצרוכת היומית שלה • מהי שיטת הבישול שתוביל לספיגה הרבה ביותר של ערכיו התזונתיים?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

לא ברור

בעת האחרונה ציפורני ידיה של המאזינה הפכו דקות מהרגיל • מה עליה לעשות על מנת לשפר את המצב, הגורם לה למורת רוח רבה?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

למי שפספס את המופלטות

המימונה מאחורינו, אך החשק לנשנוש לא מסתיים אף פעם • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לבקלאווה דיאט שיגרום לכם להתמכר • מתכון לשבת

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

התוכנית המלאה 03.05.24

ד"ר מאיה רוזמן

סידן אחד?

המאזינה סובלת מבעיה בצפיפות העצם ותהתה לגבי סוג הסידן שהיא לוקחת • ד"ר רוזמן: "אם הבדיקות ממשיכות להחמיר, אז כדאי לנסות סוג אחר"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

חשש מחומר מתחלב?

המאזינה סיפרה על סרטון שראתה בנושא ותהתה אם ישנה סכנה מהחומר • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה ואמרה: "כמעט כל המתחלבים בסדר גמור"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

איך לחסוך מאות קלוריות בחג?

ד"ר מאיה רוזמן עם כל הטיפים לקראת הארוחות הרבות הצפויות לנו במהלך הפסח: "כשהגענו לאוכל - להתחיל עם החלבונים. להשאיר את הפחמימות לסוף"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

חוזק החסה

ד"ר מאיה רוזמן עם ההסבר המפורט על הירק הידוע: "מכילה שפע ענק של נוגדי חמצון חשובים שמונעים מחלות רבות"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

כמה ביצים מותר לאכול בשבוע?

ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה המסקרנת: "יצאו הרבה מחקרים בעניין, ובכולם בלטה המגמה כי אין בהכרח קשר בין כמות הביצים שצורכים לבין מחלות לב"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

האם מותר לאכול פרי מייד אחרי האוכל?

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כי "בריאותית אין בעיה לאכול פרי אחרי הארוחה או תוך כדי הארוחה, כמו שאין בעיה עם ירקות אחרי או תוך כדי"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

האם סילאן עדיף על סוכר?

ד"ר מאיה בהסבר מפורט, ובין היתר ציינה: "סילאן מכיל יותר ערכים תזונתיים" • הוסיפה: "בכמות של כפית אחת אין הבדל משמעותי בינו לבין סוכר"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

המתכון לפסח

מחכים לליל הסדר: ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון המתאים ביותר - לחם טחינה • בתיאבון

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

להוסיף שמן לסלט?

המאזינה תהתה אם להוסיף שמן זית לסלט • ד"ר מאיה רוזמן השיבה בבירור: "מיותר"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

שיבולת שועל, מביאה סגולות?

המאזין שאל באשר ליעילותו של הדגן שכולנו מכירים להורדת רמת הסוכר בדם • ד"ר רוזמן הסבירה לו על כך

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

התוכנית המלאה 22.04.24

ד"ר מאיה רוזמן

הזמן לשמור

המאזינה מתקשה לרדת במשקל: "כשאני יורדת, אני כל כך שמחה וכבר שוכחת את הדיאטה" • מה חשבה ד"ר מאיה רוזמן?

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

זמן הקפה

המאזינה סיפרה כי היא אוהבת לשתות קפה וגם נאלצת לקחת סידן • כמה זמן היא צריכה לחכות בין לבין? • ד"ר רוזמן: "בעיניי אין עם זה שום בעיה"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מה עומד מאחורי השיטות של דיאטות החלבונים?

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על הסוגים השונים והבהירה: "זו לא דיאטה מאוזנת אם עושים אותה בצורה קיצונית, והיא לא מתאימה לכולם"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

זמן פול

ד"ר מאיה רוזמן עם כל המידע על הצמח הטעים שמשמש אותנו בתבשילים רבים: "הוא דל מאוד בשומן ועתיר בסיבים תזונתיים שחשובים לתחושת שובע ארוכה"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

האם דיאטות הפליאו והקטוגנית מבוססות על תפריטי חלבונים?

ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על כך וציינה לקראת פסח: "בחול המועד אפשר לנצל את העובדה שאין לחמים טריים ולעשות תפריט לא קיצוני של חלבונים"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

האם דילוג על ארוחת בוקר גורם להשמנה?

ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה המעניינת דרך מחקר שערכו בנושא: "התוצאות הראו שדילוג על ארוחת הבוקר לא השפיע על כמות הקלוריות היומית שהגוף שורף"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מחכים לדגים בארוחה המשפחתית?

ד"ר מאיה רוזמן עדכנה בכל מה שאתם צריכים לדעת, כשבין היתר סיפרה: "צריכת דגים מפחיתה את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

היכונו לראפ חלבון

ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון השבועי לקראת סוף השבוע הבא עלינו לטובה • מוזמנים להתחיל להכין

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מים מותפלים, מועשרים?

המאזין תהה האם למים מותפלים יש ערכים כמו במים מינרליים • ד"ר רוזמן השיבה: "במים מותפלים אין כמעט שום ערך"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מינרלים באוכל

המאזין תהה אם יש תחרות של קולטנים בגוף עקב המינרלים שהוא אוכל • ד"ר רוזמן השיבה: "התחרות היא רק בין ברזל וסידן"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

גנטיקה ומזון

המאזין שאל אם השמנה תלויה אך ורק בגנטיקה • ד"ר רוזמן: "30 אחוזים זו השפעה של הסביבה, ו־70 אחוזים זו השפעה גנטית"

19/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

התוכנית המלאה 19.04.24

ד"ר מאיה רוזמן

ללא גלוטן? לא מה שחשבתם

ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לסוגיה שמעסיקה מאזינים רבים וביקשה לעשות סדר • הסבירה: "הקמחים שמחליפים את הגלוטן לא בהכרח יותר בריאים"

12/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

שעתה היפה של המצה

חג הפסח מגיע, ומאזינים רבים תוהים לגבי הערך הקלורי של המצות • ד"ר מאיה רוזמן ביקשה להבהיר את הנקודה • פינת המיתוסים

12/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

פעם אחת ולתמיד: סוכר או שומן, מה משמין יותר?

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "אם עודף הקלוריות הוא מסוכר - עולים במשקל יותר מאשר אם העודף הזה מגיע משומנים או חלבונים" • פינת טוב לדעת

12/04/2024